Freiburg, schweizer GenussStadt 2023
Freiburg wurde 2023 von der Stiftung, die die Genusswoche organisiert, zur Schweizer GenussStadt ernannt.
Die Stadt Freiburg lädt Sie daher von März bis Oktober zu einem Jahr des Genusses ein! Freiburg hat sich entschieden, diese Gelegenheit zu nutzen ein reichhaltiges Programm mit kulinarischen Events und Veranstaltungen aufzutischen, im Einklang mit der Charta der Veranstaltung. Der Höhepunkt wird vom 14. bis 24. September mit der Genusswoche gefeiert, dem grössten Gourmet-Event der Schweiz.
Im von der Stadt Freiburg organisierten Jahr des Genusses stehen folgende Themen auf der Speisekarte: Freiburger Spezialitäten; Von der Erde auf den Tisch; Gesundheit liegt auf dem Teller.
Nächste Veranstaltungen
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Die Themen
3 Themen wurden ausgewählt, um dieses Freiburger Jahr des Genusses zu unterstreichen: Freiburger Spezialitäten, Von der Erde auf den Tisch und Gesundheit liegt auf dem Teller.
Freiburger Spezialitäten
Freiburg ist der Hauptort eines Kantons, der mit einem reichen Terroir, unzähligen Spezialitäten und AOP-Produkten gesegnet ist.
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Von der Erde auf den Tisch
Dieses Thema betrifft alles, was vor und nach dem Essen geschieht.
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Gesundheit liegt auf dem Teller
Gesundheit beginnt mit einer gesunden Ernährung und zwar bereits von klein auf. Geschmacksnerven müssen stimuliert werden!
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Machen Sie mit und werden Sie Teil des Geschmacks
Arbeiten Sie in der Welt des Geschmacks? Beteiligen Sie sich aktiv am Jahr des Geschmacks, indem Sie eine Aktivität, einen Workshop oder eine Degustation im Zusammenhang mit den Themen des Jahres des Geschmacks Freiburg 2023 vorschlagen!
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