Die Stadt Freiburg ist auf der Suche nach einer süssen Delikatesse, durch die sie in den kommenden zwei Jahren gebührend repräsentiert werden soll. Liebe Kulinarik-Profis, nehmt Ihr die Herausforderung an? Seid Ihr bereit, uns zu beeindrucken und Eure Kreativität unter Beweis zu stellen? Dann präsentiert Eure süsse Kreation einer unparteiischen Jury, die sie blind verkosten und die Gewinnerin oder den Gewinner bestimmen wird!
Freiburg, GenussStadt hat es sich nicht nur zur Aufgabe gemacht, lokale Produkte zur Geltung zu bringen, sondern will auch grundsätzliche Überlegungen über die Zukunft unserer Ernährung anstellen. Wir freuen uns sehr, Ihnen in diesem Zusammenhang die Veranstaltung InnoFood & Co ankündigen zu dürfen, die am 15. Juni in Freiburg stattfinden wird.
Während der Sommermonate bietet Le Port in Freiburg eine breite Palette an Veranstaltungen und Aktivitäten an, von denen eine Vielzahl perfekt zu Freiburg, GenussStadt 2023 passt!
Freiburg ist für seine kulturelle Vielfalt bekannt und zieht Bürgerinnen und Bürger aus aller Welt an, die kulinarische Geschmäcker und Traditionen aus allen Ecken der Welt mitbringen. Melting popote hat sich zum Ziel gesetzt, kulinarische Brücken zu bauen, indem sie diesen geschmacklichen Reichtum entdecken lässt.
Das FIFF macht den Geschmack zum Thema
Am 22. Februar war es ein Pizza-Atelier in der Küche der Mensa von Saint-Justin mit dem Küchenchef der Stadt und seiner kochenden Kollegin.