Acteur du goût: le Port de Fribourg

Situé idéalement au cœur de la Basse-Ville, le Port de Fribourg offre un cadre idyllique où se mêlent détente, divertissement et découverte de nouvelles sensations. Depuis plusieurs années déjà, il s'est donné pour mission de promouvoir de favoriser l'accès au patrimoine naturel local: concerts, expositions d'art, projections de film, danse ou tricot… Chacun y trouvera son bonheur!

Mais les activités du Port ne s'arrêtent pas là. Dans le cadre de Fribourg Ville du Goût 2023, l'association propose toute une série d'évènements articulés autour du goût:

- ME 21.6 + ME 16.8 (15:00-17:00): Du jardin à l'assiette. Ateliers: «En contact avec la nature. Mon pot d'herbes aromatiques», «À la recherche des herbes vertes: on fait des roulades et on partage», «Quelles fleurs connais-tu? On mange des fleurs! Bon app'!», etc.

- JE 22.6 (17:00-18:30): Apéro-découverte de micro-pousses de «Pousses en l'air». Déguste et devine de quel légumes elles proviennent!

- ME 5.7 (15:00-19:30): Cuisine ton jardin! Cuisiner avec une marmite norvégienne, technique de cuisine très économe en énergie. Dessert fleuri aux doux parfums du jardin. Réaliser son beurre maison en s'amusant. Foccacia goûteuse au feu de bois!

- SA 9.9 (10:00-16:00): Fête des récoltes. Cuchaule au feu de bois, atelier de confiture anti-gaspi, soupe des récoltes…

- DI 10.9 (11:00-16:00): Bénichon du Port! Menu traditionnel!

Que vous soyez un-e habitant-e de Fribourg ou un touriste de passage, Le Port de Fribourg vous invite à vivre des moments uniques autours du goût. Découvrez-les sur notre agenda au lien suivant: https://www.fvdg.ch/fr/evenements