Les goûts de chez nous

Son emblématique Bénichon célèbre le lien fort qui existe entre ses paysans, ses artisans, ses produits et son patrimoine historique. Mais la ville de Fribourg, c’est aussi les « Bolzes » et le bilinguisme ainsi qu’une population provenant d’horizons variés. Les Fribourgeoises et les Fribourgeois, d’ici ou d’ailleurs sont fiers de leurs origines et des recettes qui les représentent. Du café populaire avec ses fondues moitié-moitié ou pur vacherin aux grandes tables étoilées, en passant par des restaurants aux saveurs du monde entier, Fribourg en a pour tous les goûts.